Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Mozzarella
Eldorado · 210 g
- Stregkode
7035620026416- Kategori
- Mozzarella af komælk
- Portionsstørrelse
- 1 serving (125 g)
- Sælges i
- Norge
Kort fortalt
Mozzarella (Eldorado) er et produkt i kategorien »Mozzarella af komælk«. Det giver 225 kcal (935 kJ) pr. 100 g. En portion på 1 serving (125 g) indeholder ca. 281 kcal, svarende til 14 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 34 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Norge.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (1 serving (125 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 935 kJ / 225 kcal | 11% | 1.169 kJ / 281 kcal |
| Fedt | 17 g | 24% | 21 g |
| Mættede fedtsyrer | 12 g | 60% | 15 g |
| Kulhydrat | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Sukkerarter | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 17 g | 34% | 21 g |
| Salt | 0,39 g | 7% | 0,49 g |
| Kolesterol | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| D-vitamin | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| B12-vitamin | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 153 mg | |
| Jern | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 14 mg | |
| Kalium | 156 mg | 195 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 92 produkter i kategorien »Mozzarella af komælk«.
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt, surhetsregulerende middel e330, mikrobiell koagulant.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 225 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 281 kcal pr. portion på 1 serving (125 g).
Er Mozzarella vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mozzarella palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?
Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Mozzarella?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
