Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Emmental
- Stregkode
40878683- Kategori
- Emmentaler
- Sælges i
- Frankrig
Kort fortalt
Emmental (Etoile D’or) er et produkt i kategorien »Emmentaler«. Det giver 373 kcal (1.551 kJ) pr. 100 g. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 54 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.551 kJ / 373 kcal | 19% |
| Fedt | 29 g | 41% |
| Mættede fedtsyrer | 19 g | 96% |
| Kulhydrat | 0,1 g | 0% |
| Sukkerarter | 0,1 g | 0% |
| Tilsat sukker | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% |
| Protein | 28 g | 56% |
| Salt | 1 g | 17% |
| Kolesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 1,8 µg | |
| D-vitamin | 0,07 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | |
| B12-vitamin | 0,48 µg | |
| Calcium | 121 mg | |
| Jern | 0,03 mg | |
| Magnesium | 11 mg | |
| Kalium | 155 mg | |
| Zink | 0,41 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 279 produkter i kategorien »Emmentaler«.
Ingredienser
_Lait_ pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques, coagulant. *issu de l'agriculture biologique.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Emmental?
Emmental indeholder 373 kcal pr. 100 g.
Er Emmental vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Emmental indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Emmental palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Emmental.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Emmental?
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Emmental.
Hvilke allergener er der i Emmental?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Emmental følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
