Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Mozzarella (KClassic) er et produkt i kategorien »Revet ost«. Det giver 339 kcal (1.410 kJ) pr. 100 g. En portion på 50 g indeholder ca. 170 kcal, svarende til 8 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 600 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 31 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.410 kJ / 339 kcal | 17% | 705 kJ / 170 kcal |
| Fedt | 25 g | 36% | 13 g |
| Mættede fedtsyrer | 18 g | 90% | 9 g |
| Kulhydrat | 2,5 g | 1% | 1,3 g |
| Sukkerarter | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 1,6 g | 0,78 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 26 g | 52% | 13 g |
| Salt | 1,1 g | 18% | 0,55 g |
| Kolesterol | 78 mg | 39 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 171 µg | 85 µg | |
| D-vitamin | 0,39 µg | 0,2 µg | |
| E-vitamin | 0,19 mg | 0,09 mg | |
| C-vitamin | 0 mg | 0 mg | |
| B12-vitamin | 2,2 µg | 1,1 µg | |
| Calcium | 535 mg | 268 mg | |
| Jern | 0,44 mg | 0,22 mg | |
| Magnesium | 20 mg | 9,9 mg | |
| Kalium | 75 mg | 37 mg | |
| Zink | 2,9 mg | 1,4 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 668 produkter i kategorien »Revet ost«.
Ingredienser
Mozzarella schnittfest (98,2%) (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen (enthält Milch)), Stärke (1,8%). Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C, dicht verschlossen lagern und binnen 3 Tagen aufbrauchen.
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 339 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 170 kcal pr. portion på 50 g.
Er Mozzarella vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mozzarella palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke allergener er der i Mozzarella?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
