Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mozzarella

TLJ · 125 g

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
247
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
3700311821284
Portionsstørrelse
100 g
Sælges i
Frankrig

Kort fortalt

Mozzarella (TLJ) er et produkt i kategorien »Pasteuriserede oste«. Det giver 247 kcal (1.026 kJ) pr. 100 g. En portion på 100 g indeholder ca. 247 kcal, svarende til 12 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 100 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 33 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 64 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Frankrig.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (100 g)
Energi 1.026 kJ / 247 kcal 12% 1.026 kJ / 247 kcal
Fedt 19 g 27% 19 g
Mættede fedtsyrer 12 g 60% 12 g
Kulhydrat 1 g 0% 1 g
Sukkerarter 1 g 1% 1 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 18 g 36% 18 g
Salt 0,5 g 8% 0,5 g
Kolesterol 2,5 mg 2,5 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 1,8 µg 1,8 µg
D-vitamin 0,07 µg 0,07 µg
E-vitamin < 0,01 mg < 0,01 mg
C-vitamin 1,3 mg 1,3 mg
B12-vitamin 0,49 µg 0,49 µg
Calcium 122 mg 122 mg
Jern 0,03 mg 0,03 mg
Magnesium 12 mg 12 mg
Kalium 156 mg 156 mg
Zink 0,42 mg 0,42 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 864 produkter i kategorien »Pasteuriserede oste«.

Energi -23%
Dette produkt: 247 kcal Kategoriens median: 322,1 kcal
Sukkerarter +100%
Dette produkt: 1 g Kategoriens median: 0,5 g
Fedt -30%
Dette produkt: 19 g Kategoriens median: 27 g
Mættede fedtsyrer -33%
Dette produkt: 12 g Kategoriens median: 18 g
Salt -64%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 1,4 g
Protein 0%
Dette produkt: 18 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

Lait pasteurisé de vache (origine : Allemagne) - sel - correcteur d'acidité : acide citrique - coagulant microbien.

Allergener

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 247 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 247 kcal pr. portion på 100 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mozzarella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?

Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra TLJ

Se alle →