Mozarella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mozarella

San Fabio · 125 g

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
245
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
24781282
Kategori
Mozzarella
Portionsstørrelse
62.5g
Sælges i
Tyskland

Kort fortalt

Mozarella (San Fabio) er et produkt i kategorien »Mozzarella«. Det giver 245 kcal (1.016 kJ) pr. 100 g. En portion på 62.5g indeholder ca. 153 kcal, svarende til 8 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 50 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 17 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Tyskland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (62.5g)
Energi 1.016 kJ / 245 kcal 12% 635 kJ / 153 kcal
Fedt 19 g 26% 12 g
Mættede fedtsyrer 13 g 65% 8,1 g
Kulhydrat 1,5 g 1% 0,94 g
Sukkerarter 1,5 g 2% 0,94 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 18 g 36% 11 g
Salt 0,5 g 8% 0,31 g
Kolesterol 2,5 mg 1,5 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 1,8 µg 1,1 µg
D-vitamin 0,07 µg 0,05 µg
E-vitamin < 0,01 mg < 0,01 mg
C-vitamin 1,3 mg 0,8 mg
B12-vitamin 0,49 µg 0,3 µg
Calcium 122 mg 76 mg
Jern 0,03 mg 0,02 mg
Magnesium 11 mg 7,2 mg
Kalium 155 mg 97 mg
Zink 0,42 mg 0,26 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 650 produkter i kategorien »Mozzarella«.

Energi 0%
Dette produkt: 245 kcal Kategoriens median: 245 kcal
Sukkerarter +50%
Dette produkt: 1,5 g Kategoriens median: 1 g
Fedt 0%
Dette produkt: 18,5 g Kategoriens median: 18,5 g
Mættede fedtsyrer +6%
Dette produkt: 13 g Kategoriens median: 12,3 g
Salt -17%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein 0%
Dette produkt: 18 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

Käsereimilch, Speisesalz, Säuerungskulturen (enthalten Milch), mikrobielles Lab, Säuerungsmittel Citronensäure

Allergener

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozarella?

Mozarella indeholder 245 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 153 kcal pr. portion på 62.5g.

Er Mozarella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mozarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mozarella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozarella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozarella?

Mozarella indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mozarella?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra San Fabio

Se alle →